sábado 8 de agosto de 2009

FLAN DE CHOCOLATE (RAPIDO)

Photobucket

Photobucket

No creo que haya un postre más rico y más rápido que este flan de chocolate. Está listo en pocos minutos y es tan fácil de hacer que hasta me da cosa dar la receta. Eso sí.... está buenísimo y es el postre ideal para llevar a cualquier reunión con amigos. Quedareis genial y sin esfuerzo alguno....

INGREDIENTES
- 1 tableta de chocolate Nestlé Postres con leche
- 1 litro de nata líquida para montar
- 1 sobre de Flan de vainilla Royal (para 8)
- Nata montada para decorar.

ELABORACION
1.- Trocear el chocolate y poner en un cazo junto con la nata y el sobre de flan royal. Calentar a fuego medio hasta que el chocolate se disuelva por completo y quede bien integrado con la nata. No dejar de remover en ningún momento.
2.- Caramelizar un molde (con el mismo sobre de caramelo que viene en el paquete del flan) y verter en él el preparado. Dejar templar y luego meter en la nevera. (se cuaja solo )
3.- Una vez frío, desmoldar y decorar con nata montada.

COMENTARIOS
Si lo hacéis con la Thermomix es bien sencillo. Se pulveriza el chocolate unos segundos en velocidad máxima y luego se añade la nata y el sobre de flan; se programa 8 minutos, temperatura 90º y velocidad 4....´
Rápido y buenísimo... os lo recomiendo!!

5 comentarios:

Celes dijo...

Hola Aurora, tienes un blog fantastico. Este flan tiene que estar riquisimo y realmente es muy facíl.

Bsss

Celes dijo...

Hola!!!! Vuelvo a ser yo, me encanta el montadito de lomo...

Bsss

Aurora dijo...

Gracias Celes... y perdona por no contestarte antes...estos días me cuesta mucho ponerme al día ... Me alegra mucho verte por aquí....

maribel dijo...

holaa!!!! ese flan tiene una pinta buenisimaaaaaaaaaaa...... seguro que lo hare para este domingo y fijo que tendre éxito... me gusta un monton la cocina y disfruto en ella hasta pronto..

Leonor dijo...

Me acaban de dar esta receta y he comprado todo, pero a mí me han indicado que la nata es para cocinar y no para montar, ahora estoy hecha un lío.